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            瑞旭集團發布新食品原料中國市場準入指南


            背景:

                  隨著食品工業的迅速發展和食品供應的全球化,人民生活水平不斷提高,對食物來源的需求變得更為豐富。因而,越來越多的新食品原料得以開發應用,對新食品原料的研究已成為一種世界趨勢。

                  為了規范新食品原料的使用,保障食品安全,新食品原料需經過安全性評估,審批通過后方能進入市場銷售。我國在1983年首次提出新食品原料的管理要求,并于1987年發布首個配套法規。經過30多年的發展,法規體系日益完善,目前已有眾多新食品原料通過審批。

                  在此背景下,瑞旭集團食品法規研發團隊根據現有情況撰寫此指南,圍繞中國新食品原料的法規發展歷程、現行管理機制及未來趨勢這一主題進行了全方位的探討,并整理匯總了已批準的新食品原料名單,旨在向國內外企業傳遞中國新食品原料法規要求,讓國內外企業更好的了解中國新食品原料申報的現狀及管理趨勢。

                  《指南》主要分為以下幾部分:

            • 第一章: 新食品原料介紹
            • 第二章: 新食品原料審批現狀分析
            • 第三章: 法規現狀及趨勢
            • 第四章: 新食品原料申報要求
            • 附錄A: 已批準的新食品原料目錄
            • 附錄B: 可用于食品的菌種名單
            • 附錄 C: 可用于嬰幼兒食品的菌種名單
            • 附錄 D: 終止審查目錄

            基本信息:

            指南名稱

            新食品原料中國市場準入指南

            指南作者

            瑞旭集團食品法規技術團隊

            指南格式

            Adobe PDF

            指南頁數

            30 (包括15頁附錄)

            指南語言

            中英文

            發布日期

            2018年11月23日

            更新日期

            預期1年更新一版

            指南價格

            免費 (中文版本);

            199 美金 (中英文版本, 不包括附錄) ;

            299 美金 (中英文版本)

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            作者簡介:

                  瑞旭集團食品法規研發團隊:2012年組建,目前擁有80%以上食品相關專業的碩士研究生及50%以上的海外知名學府留學生。成立以來,團隊成員根據多年的食品合規經驗和對中國食品法規和食品行業的深入理解,為企業量身定制全面合理的應對方案,幫助多家海外食品企業完成“一站式”的食品法規合規。
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